堺市 泉北にあるカフェ・喫茶「Sun Sun Cafe（燦燦珈琲）」は、2025年9月13日をもって開店2周年を迎えます。 これもひとえに、皆様の温かいご支援の賜物と、心より感謝申し上げます。
この2年間を振り返り、改めて店舗誕生の物語をここに記させていただきます。
〜街の灯りを守りたい。一人のスタッフ、一人の住民の想いから〜
この場所にはかつて、20年間もの間、地域の方々に愛され続けた「珈琲館」がありました。
いつも笑顔で迎えてくれる地域のご常連様。 堺公園墓地へお墓参りに向かうご家族の語らいの場として。 ハーベストの丘で遊んだ帰りの、楽しい思い出の続きとして。 そして、泉ヶ丘カントリークラブや、すぐ隣のゴルフセンターで汗を流した後の、大切な憩いの場所として。
そこで働く一人のスタッフとして、そしてこの街に暮らす一人の住民として、様々な人々の人生に寄り添うこの空間を、私たちは心から愛していました。
しかし、2023年の夏、その灯は惜しまれつつも消えようとしていました。
「この街の陽だまりのような場所を、なくしてはいけない」
正直なところ、非常に大きな店舗を引き継ぐことには大きな不安があり、多額の投資や事業計画には大変な勇気が必要でした。しかし、私たちの想いはそれ以上に強かったのです。
珈琲館が閉店してから、わずか2週間。 その想いに応えるかのように、以前の珈琲館の仲間たちが「ここでまた一緒に働きたい」と戻ってきてくれました。さらに、その仲間たちの紹介で、素晴らしいスタッフたちが次々と集まってくれたのです。
そして迎えたオープニングの日。私たちの不安を吹き飛ばすかのように、長年のご常連様や近隣の皆様が次々と駆けつけてくださり、店内は温かい笑顔とお祝いのお花で埋め尽くされました。遠方からお越しのお客様からも「この場所が残ってくれて本当に嬉しい」と、たくさんの喜びの声をいただきました。
店名の「Sun Sun（燦燦）」には、燦燦と降り注ぐ太陽のように、このカフェがお客様を、そしてこの街を、温かく照らし続ける存在でありたいという、私たちの変わらぬ願いが込められています。
以前からこの場所を愛してくださっていたお客様には、変わらぬ居心地の良さを。 そして、新しく出会うお客様には、心温まる新しい発見を。
こだわりの「燦燦珈琲®」と手作りのメニューをご用意して、皆様のお越しを心よりお待ちしております。 ここは、あなたのための、街の陽だまりです。
